Wieso sollte ich meine STUR-Pfanne nicht über längere Zeit einweichen lassen?Aktualisiert 2 years ago

Du solltest Deine Pfanne nie über längere Zeit einweichen lassen, da sich dadurch Flugrost bilden kann. Wenn sich hartnäckige Speisereste in der Pfanne befinden, die Du gerne lösen möchtest, geht das am einfachsten mit einem scharfen Metallwender oder auch mit etwas Stahlwolle. Übe bei der Verwendung von Stahlwolle aber nicht zu viel Druck aus. Damit hartnäckige Reste sich noch leichter entfernen lassen, kannst Du auch kurz (!) Wasser in der Pfanne aufkochen lassen, um diese zu lösen. Danach solltest Du die Pfanne aber auf jeden Fall gut abtrocknen und anschließend hauchdünn einölen.